Gruyère AOP

Le Gruyère AOP pour tous les goûts

 

Le Gruyère AOP doux

Affiné pendant 6 mois, le Gruyère AOP doux dévoile un goût tendre et fin, idéal pour les palais en quête de douceur.

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Le Gruyère AOP mi-salé

Après environ 9 mois d’affinage, il offre des saveurs variées et une pâte onctueuse, presque beurrée. Un fromage à savourer simplement.

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Le Gruyère AOP salé

Affiné au moins 10 mois, il développe un caractère affirmé et des arômes intenses, pour les amateurs de fromages de caractère.

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Le Gruyère vieux

Entre 18 et 24 mois d’affinage, le Gruyère AOP vieux révèle une personnalité singulière et un goût intense.

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Le Gruyère AOP Bio

Le Gruyère AOP Bio est fabriqué avec un lait provenant de fermes qui respectent les directives de BIO-SUISSE. Il est produit exactement comme tout Gruyère AOP.

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