Vacherin Fribourgeois AOP

Le Vacherin Fribourgeois doux

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De 9 à 12 semaines de maturité, ce Vacherin Fribourgeois AOP s'affirme par ces notes acidulées et sa pâte onctueuse. Age idéal pour la base d'une bonne fondue.

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Le Vacherin Fribourgeois moyen

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De 12 à 15 semaines de maturité, ce fromage s'affirme et devient un produit de consomation de table qui est apprecié par tout les palets.

 

Le vacherin Fribourgeois Vieux

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A partir de 16 semaines, une explosion de saveurs se présentent à vous, tantot plisé, tantot frisé, ce Vacherin Fribourgeois AOP rapelle les fromages d'antan. 

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Le Vacherin Fribourgeois Bio 

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Issue de l'agriculture biologique, il se décline sous toutes les maturitées et saura ravir les amateurs de fromages les plus exigents.

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