Vacherin Fribourgeois AOP

Le Vacherin Fribourgeois doux

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Affiné de 9 à 12 semaines, le Vacherin Fribourgeois AOP doux dévoile des notes acidulées et une pâte onctueuse. Une maturité idéale pour préparer une fondue.

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Le Vacherin Fribourgeois moyen

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De 12 à 15 semaines d’affinage, son caractère s’affirme. Ce fromage de table offre un bel équilibre de saveurs, à apprécier en toute simplicité.

 

Le vacherin Fribourgeois Vieux

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À partir de 16 semaines, le Vacherin Fribourgeois AOP développe des saveurs intenses et une croûte plissée qui rappellent les fromages d’antan.

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Le Vacherin Fribourgeois Bio 

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Issu de l’agriculture biologique, le Vacherin Fribourgeois AOP bio se décline à différents degrés de maturité, pour les amateurs de douceur comme de caractère.

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