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Vacherin Fribourgeois AOP

Le Vacherin Fribourgeois doux

De 9 à 12 semaines de maturité, ce Vacherin Fribourgeois AOP s'affirme par ces notes acidulées et sa pâte onctueuse. Age idéal pour la base d'une bonne fondue.

Le Vacherin Fribourgeois moyen

De 12 à 15 semaines de maturité, ce fromage s'affirme et devient un produit de consomation de table qui est apprecié par tout les palets.

 

Le vacherin Fribourgeois Vieux

A partir de 16 semaines, une explosion de saveurs se présentent à vous, tantot plisé, tantot frisé, ce Vacherin Fribourgeois AOP rapelle les fromages d'antan. 

Le Vacherin Fribourgeois Bio 

Issue de l'agriculture biologique, il se décline sous toutes les maturitées et saura ravir les amateurs de fromages les plus exigents.

 

 

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